RECETASNo queremos que se enfade nadie, nosotras no le hemos puesto el nombre a la receta, pero se llama "Brazo de Gitano Salado", y básicamente es un pastel de patata, relleno de atún aceitunas, pimiento morrón y huevo cocido. Se sirve fresco y es muy apropiado para estas temperaturas abrasadoras.
RECETANatacha García, una de nuestras invitadas mexicanas de este mes, nos regala la receta del Mole de Olla
RECETASLa sangrita es un aperitivo tradicional mexicano que usualmente se sirve frío acompañado de un chupito de tequila. Suele tomarse a sorbos alternando con el tequila, pero hay quien los mezcla.
Hoy, en nuestro apartado "Recetas de toda la vida", presentamos el bocadillo "matahambres" por excelencia, el anti-Dukan, el anti-dieta: el serranito.
Sencillísimo de elaborar, contundente, excelente para una resaca, tras un titánico esfuerzo o, simplemente, porque te da la gana meterte entre pecho y espalda una orgía de calorías. Porque no hemos calculado cuántas calorías tiene, pero seguro que las mismas que un doble pitraco con queso de esos del burry-king o del masdonals. Sí, ese que te comes un domingo que no tienes ganas de mover el culo del sofá.
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